武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
每100克芹菜含有约16卡路里。半碗芹菜的重量通常在75到100克之间,因此其热量大约为12至16卡路里。
每100克绿豆芽含有约30卡路里。半碗绿豆芽的重量通常在75到100克之间,热量约为22至30卡路里。
猪肉或鸡肉是常见选择,每100克熟肉丝的热量可达到180至220卡路里。由于在这道菜中肉丝的比例较少,假设使用50克肉丝,其热量大约为90至110卡路里。
考虑到可能使用的油和调料,额外增加的热量通常在10至20卡路里。总共热量在80至120卡路里之间。适量摄入此菜可以满足低热量饮食需求,同时提供丰富的营养。
