魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢率:晚上身体的新陈代谢速度通常会下降。人类白天活动时消耗更多能量,而晚上休息期间,身体对能量的需求减少。过多的热量摄入在这个时候更可能转化为脂肪储存。
2.饮食选择:晚上进餐的人常选择高热量和高脂肪的食物,如甜点、快餐等,这些食物热量密集且营养价值不高。晚餐时间延迟到深夜,可能会使第二天的早餐时间推迟或减少午餐摄入,从而打乱正常的饮食节奏。
3.荷尔蒙影响:褪黑素与胰岛素等激素在晚上分泌有所改变,可能会降低体内糖的耐受性,使得身体处理葡萄糖的效率下降,增加脂肪储存的风险。
4.睡眠不足:晚上吃得过多可能导致胃肠负担加重,影响睡眠质量。而睡眠不足会影响激素平衡,包括影响控制饥饿感和饱腹感的激素,如瘦素和胃饥饿素,增加暴饮暴食的风险。
调整晚餐时间及选择合适的食物种类,保持良好的饮食习惯,有助于维持健康体重并预防肥胖问题。