刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.糙米粥:富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化,而且具有温和的特性,不刺激胃黏膜。
2.燕麦:含有丰富的可溶性纤维,可以保护胃壁,减轻胃酸对胃黏膜的刺激。燕麦还可以帮助稳定血糖水平。
3.甘蓝:其中所含的抗氧化物质和维生素C,有助于修复和保护胃黏膜,尤其是新鲜的卷心菜汁被认为对胃溃疡有益。
4.胡萝卜:其丰富的β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,支持胃黏膜的健康,同时能够提供抗氧化作用。
5.南瓜:含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素A、C和钾,对胃部有一定的滋养作用,并且性质温和,不会增加胃部负担。
6.红薯:其膳食纤维含量高,有助于改善便秘问题,而且其中的多种营养成分有助于增强免疫力。
7.蜂蜜:具有天然的抗菌和抗炎特性,能够保护胃黏膜,促进愈合。同时,其甜味让人容易接受。
8.酸奶:含益生菌,可帮助维护肠道菌群平衡,促进消化,但需要选择低脂或无糖的品种,以减少对胃的刺激。
通过合理搭配这些食物,慢性胃炎患者可以有效地养护胃部健康,避免辛辣、油腻和过冷过热的食物,以减轻胃负担。
