杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.花胶:花胶,也称鱼肚,是富含胶原蛋白的一种食材,可以滋润皮肤,提高皮肤的弹性,同时具有补中益气的作用。
2.莲子:莲子具有养心安神、健脾补肾的功效。它富含多种维生素和矿物质,有助于提高身体的免疫功能。
3.百合:百合具有润肺止咳、清心安神的作用,适合在秋冬季节食用以对抗干燥气候导致的不适。
4.山药:山药是一种滋补食材,含有丰富的黏液蛋白、维生素及微量元素,具有健脾补肺、益胃助消化的功效,对增强免疫力也有所帮助。
5.排骨:排骨是优质蛋白质和钙质的重要来源,有助于强健骨骼、提高机体抵抗力。
这道汤品不仅适合滋阴润燥,还能增强身体的免疫功能,为日常饮食提供丰富的营养支持。食材虽好,应根据个人健康状况合理摄入,以免过度补充引发不适。