喝茶叶茶的好处和坏处是什么

2024-12-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:喝茶叶茶有多种好处,但也存在一些潜在的坏处。

茶叶茶中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助预防慢性疾病。例如,绿茶中的儿茶素(如EGCG)有助于降低炎症,减少心血管疾病和某些癌症的风险。茶叶茶可以促进代谢,有助于减重。临床研究表明,每天饮用2至3杯绿茶可以在12周内减重约1.3公斤。同时,茶叶茶中的咖啡因可以提高警觉性和集中力,有助于改善工作效率。茶叶茶还富含氟化物,对牙齿健康有益,可减少龋齿的发生。

饮用茶叶茶也有一些不利之处。过量摄入咖啡因可能导致失眠、焦虑和心悸等不良反应。每日摄入超过400毫克的咖啡因可能会增加这些风险。茶叶茶中含有的鞣酸可能影响铁的吸收,特别是非血红素铁。在餐后立刻饮用茶叶茶可减少铁的吸收。建议贫血患者应避免餐后立即饮茶。某些茶叶可能含有较高的铅和其他重金属,长期大量饮用可能对健康有害。一个研究显示,大约30%的茶样品含有超标的铅。

适量饮用茶叶茶有益健康,但需要控制摄入量,避免饮用过量或餐后立即饮用,同时选择可靠品牌的茶叶以减少重金属摄入的风险。

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