王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:一块方糖通常约为4克,提供约16卡路里的能量。虽然单独一块方糖的热量不高,但如果频繁食用,容易累积,导致每日摄入的总热量超出消耗量,从而影响减脂效果。
2.血糖波动:方糖属于简单碳水化合物,会迅速被身体吸收,引起血糖水平快速上升。血糖的大幅波动可能导致饥饿感增加,进而导致摄入更多的食物。
3.营养价值:方糖基本上是纯糖,没有维生素、矿物质或纤维素等其他营养成分。在进行减肥时,更应关注摄入食品的综合营养,而不是仅仅考虑味道。
在减肥过程中,选择低糖、富含纤维、高蛋白的食物作为替代,以保持均衡的营养摄入和稳定的血糖水平,有助于更有效地实现减重目标。