徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.温中散寒:胡椒粉在传统医学中被认为具有温中散寒的作用。它可以帮助驱除体内的寒气,提高身体的温暖感,对寒性体质者尤其有益。
2.增进食欲:胡椒粉的辛辣味能刺激唾液和胃液分泌,从而提升食欲。同时,鱼汤鲜美的味道也能促进食欲,让人在进食时更有胃口。
3.补充营养:鱼汤富含蛋白质、维生素和矿物质,如钙、磷等,有助于增强体质和提高免疫力。这些营养成分对于身体的机能维护和修复都有重要意义。
胡椒粉鱼汤既能提供一定的保健作用,又是一道美味且营养丰富的菜肴,适合多种人群食用。
