王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.能量来源:奶油面包含有丰富的碳水化合物,每100克奶油面包含约250-300卡路里的热量。它能够为人体提供快速的能量补充,是一种高效的能量来源,特别适合需要迅速恢复体力的人群。
2.营养成分:
蛋白质:大约每100克奶油面包中含有7-10克蛋白质,对组织修复和肌肉增长有帮助。
脂肪:由于黄油的添加,奶油面包含有脂肪,尤其是饱和脂肪酸,大约占总重量的5-15%。这对维持细胞结构和吸收脂溶性维生素如维生素A、D、E、K有一定的支持作用。
微量元素:面包中的面粉通常富含铁、镁及多种B族维生素,有助于改善血液循环和神经系统功能。
3.心理愉悦:奶油面包的香甜味道和柔软口感往往能带来愉悦的食用体验,提升精神状态。
同时,需要注意适量摄入奶油面包,因为其高热量和高脂肪特性可能导致体重增加。某些人群可能对乳制品或麸质过敏,应根据自身情况选择是否食用。