沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酒精在体内的代谢过程:人体摄入的酒精约90%至98%通过肝脏代谢成乙醛和乙酸,最终转变为二氧化碳和水。这些产物主要通过呼吸、尿液和汗液排出体外,而不是通过粪便。大便是否有酒味并不能反映酒精的代谢状态。
2.酒精排泄途径:约2%至10%的酒精以未被代谢的形式通过尿液、汗液和呼吸排出体外。少量酒精可以通过肺部呼出,因此酒后呼气中可能会带有酒精气味,这也是酒精测试仪检测酒驾的原理之一。
3.影响酒精代谢的因素:个体对酒精的代谢速度受多种因素影响,包括性别、年龄、体重、饮酒习惯、肝脏健康状况等。一般来说,健康成年人每小时可代谢约10克纯酒精,相当于一标准杯酒。
酒精在体内的代谢与大便气味无直接关联,通过肝脏、呼吸、尿液和汗液的排出是更准确评价酒精排出的方式。无论大便有无酒味,都无法作为判断酒精是否完全代谢的依据。