杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.电解质:运动出汗会导致体内钠和钾等电解质的流失。适量摄入富含钠和钾的食物,如香蕉、橙子、酸奶和坚果,有助于维持电解质平衡。香蕉是一种理想选择,每根大约含有420毫克钾。
2.碳水化合物:运动消耗大量的能量,需要快速补充糖原储备。全谷物面包、大米或燕麦片等富含碳水化合物的食物有助于能量恢复。一碗煮熟的燕麦片大约含有27克碳水化合物。
3.蛋白质:运动后肌肉需要修复和重建,蛋白质是必需的营养素。鸡蛋、瘦肉、豆类和乳制品等高蛋白食物是不错的选择。一个大鸡蛋约含有6克蛋白质。
4.水分:虽然不是食物,但补充足够的水分同样重要。运动后应饮用约500毫升水,以补充失去的液体。
通过合理选择这些食物,可以帮助身体更好地恢复和保持健康状态。运动后及时补充营养对于增强体力和提高免疫力具有重要意义。