武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.萝卜富含维生素C和膳食纤维,能够促进消化系统健康,同时其温和的性质可能对缓解轻微咳嗽有帮助。
2.牛腩是优质蛋白质的来源,其中含有铁、锌等矿物质,这些营养成分对于儿童的生长发育以及免疫功能的增强非常重要。
3.在准备过程中,应确保食材的新鲜和卫生,以避免引入细菌或病毒感染。注意控制盐和调味品的使用量,保持菜肴的清淡性。
在饮食方面,不仅要考虑单个食物的营养价值,还需要关注孩子的总体营养摄入。适当搭配其他蔬菜和谷物,可以帮助均衡饮食结构。饮食多样化和健康的生活习惯对于预防疾病和促进康复至关重要。