武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蔬菜:
菠菜:富含维生素A、C,具有抗炎作用,有助于增强免疫力。
胡萝卜:含有β-胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力,并减轻炎症。
西兰花:含有丰富的维生素C和纤维素,能够帮助身体抵御感染。
黄瓜:具有高水分含量,有助于保持喉咙湿润,减轻不适感。
2.水果:
柑橘类水果:如橙子、柚子,富含维生素C,对提升免疫力有帮助。
苹果:含有抗氧化物质和丰富的纤维素,有助于消化和减少炎症反应。
香蕉:口感柔软,易于吞咽,并提供能量及多种营养。
梨:具有润肺止咳的作用,同时为身体提供充足的水分。
选择适宜的蔬菜和水果,关注卫生和饮食搭配,以支持健康恢复。避免过冷或过热的食物,以免刺激咽喉,加重不适。