陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.辛辣刺激性食物
如辣椒、胡椒、芥末等,这些食物会刺激血管扩张,引起局部充血,从而加重肿胀和炎症反应。
2.海鲜及其他易引发过敏的食物
如虾、蟹、贝类等海鲜产品,以及容易引发个体过敏的坚果或某些水果。这类食物可能增加过敏反应风险,加重术后肿胀或瘙痒感。
3.高盐分食物
如腌制品、咸菜、酱油、烧烤等高钠食品,会导致身体水钠潴留,影响体内水分代谢,使术后浮肿更加明显。
4.高糖高脂食物
如甜点、炸鸡、奶油蛋糕等,这些食品影响新陈代谢,不利于伤口愈合,并可能引发伤口感染隐患。
5.酒精饮品
如啤酒、红酒、白酒等,酒精会扩张血管,加剧术后的出血和肿胀,同时也可能延长伤口恢复时间。
6.过热或过冷的食物
温度极端的食物会刺激血液循环,对刚刚接受手术的创面产生不良刺激,应尽量选择温和适中的饮食。
术后可选择清淡、富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果,以及高蛋白低脂肪的食物如鱼肉、鸡胸肉和豆制品,有助于促进组织修复。饮食调整有助于更好地控制术后肿胀和促进恢复。