王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.枸杞的籽含有膳食纤维,有助于维护消化系统健康,促进肠道蠕动。
2.禾籽中的一些微量元素和抗氧化物质,如β-胡萝卜素和维生素E,对身体有益,可以帮助增强免疫功能。
3.枸杞籽也富含蛋白质,能够为机体提供必要的营养支持。
饮用枸杞泡水时无需特别担心其中的籽是否可食用。它们不仅无害,而且还可能为整体营养摄入增添价值。在日常饮食中合理摄入多种天然食材有助于均衡营养。