王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量低:每100克青瓜仅含16卡路里的热量,这使其成为一种理想的低热量食物,有助于减少每日的总热量摄入。
2.含水量高:青瓜约95%的成分是水,食用青瓜可以增加饱腹感,同时保持身体的水分平衡,帮助避免过量进食。
3.纤维丰富:青瓜中含有膳食纤维,能够促进消化系统健康,帮助清除体内毒素,并减少便秘现象。
4.含有抗氧化剂:青瓜富含多种抗氧化剂,如维生素C、β-胡萝卜素等,这些成分有助于减少炎症,支持代谢过程,从而间接促进减肥效果。
通过增加青瓜的摄入,可以在满足口味的同时有效控制卡路里摄入,支持减肥目标。
