武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄瓜:黄瓜含水量高,约95%,能够帮助补充水分,促进新陈代谢,从而达到清热解毒的效果。
2.冬瓜:冬瓜不仅富含维生素C,还具有利尿作用,可以通过排尿带走体内多余的热量和毒素。
3.苦瓜:苦瓜中含有丰富的苦瓜甙和维生素B1,这些成分具有显著的清热去火功能。
4.芹菜:芹菜具备较强的清热解毒功效,其中含有的纤维素和钾元素有助于调节体内电解质平衡,降低体热。
选择上述蔬菜并搭配均衡的饮食可以有效地帮助调节小孩体内的火气。合理的饮食习惯,加上足够的水分摄入,是维持身体平衡的重要手段。