刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.小米富含膳食纤维。100克小米中含有约3.5克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,同时还能调节肠道菌群平衡,对结直肠健康有积极作用。
2.小米是低过敏性谷物。相比其他谷物,小米较少引起过敏反应,适合肠胃较弱或有食物不耐受的患者食用。
3.小米消化吸收较好。其成分相对简单,淀粉颗粒小且结构松散,容易被人体消化吸收,减轻肠道负担,这对于结直肠炎患者尤为重要。
4.富含多种维生素和矿物质。小米含有维生素B族、维生素E、铁、镁等多种矿物质,有助于增强免疫力和促进机体代谢。
尽管小米粥有这些潜在的益处,但在结直肠炎的饮食管理中,应根据个人具体病情和医生建议来选择饮食。保持均衡饮食,避免刺激性食物,对于疾病管理同样关键。
