请问昙花怎么吃最好呢
2021-08-10
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尹德海
主任医师
北京协和医院 中医科
病情分析:昙花这种食物是可以吃的,它可以炒着吃也可以煲汤,最好是将昙花摘下来洗干净,将中间的花去掉,然后切碎和鸡蛋一起炒着吃,这样味道是比较鲜美的,也可以与银耳红枣这些食物一起来煲汤,也可以将昙花焯水做成凉拌菜鱼,黄瓜豆皮儿,这些食物一切凉拌着吃,味道也是不错的。在吃昙花的时候一定要选择新鲜的。