儿童喝牛奶好还是奶粉好

鲜奶中的蛋白质，维生素和矿物质等营养成分更容易消化吸收，鲜奶中含钙量更多，而且钙的吸收利用率也比较高，奶粉是通过鲜奶浓缩喷雾干燥后制成与鲜奶相比，奶粉中蛋白质和氨基酸的利用度不同程度的降低，不容易被人体吸收，更重要的是奶粉在制作的过程中有些营养物质，比如水溶性的维生素B1B2尼克酸和维生素C遭到不同程度的破坏。