病情描述: 吃什么菜比较养肝
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苦瓜:苦瓜中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,能够促进肝脏代谢废物,并减轻肝脏负担。
2.菠菜:菠菜中含有大量的叶绿素和硒元素,这些成分能够清除体内自由基,保护肝脏细胞。
3.白萝卜:白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌,能够促进肝脏解毒功能,同时增强免疫力。
4.菊花茶:菊花茶具有清热解毒、平肝明目的功效,适合长期饮用。
5.绿茶:绿茶中含有丰富的茶多酚和维生素C等成分,能够清除体内自由基,降低肝癌发生风险。
2023-06-21