什么鱼比较养肝

病情描述: 什么鱼比较养肝

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:养肝的鱼有鲫鱼、鲈鱼、带鱼等。

1、鲫鱼:鲫鱼当中的蛋白质及维生素A和钙的含量是比较丰富的,不仅能够有助于补充身体当中的多种营养成分,也能够起到补血养肝以及健脾的效果。

2、鲈鱼:这种鱼对于人的肝脏养护的效果是非常有利的,还能够在一定程度上补脾肺和肾心,对于人的筋骨和肠胃的调理,也能够起到一定作用。

3、带鱼:这种鱼本身是富含有多种营养价值的,能够起到养护肝脏的作用。

2023-05-06