芋头有哪些好处呢

病情描述: 芋头有哪些好处呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:芋头是一种营养丰富的食物,其中包含多种维生素、矿物质和纤维素,有以下好处:

1.促进消化:芋头中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘问题。

2.降低血压:芋头中含有钾元素,能够帮助降低血压,预防心血管疾病。

3.增强免疫力:芋头中含有丰富的维生素C,可以增强人体免疫力,预防感染。

4.保护眼睛:芋头中含有β-胡萝卜素,能够保护眼睛,预防白内障等眼部疾病。

5.改善皮肤:芋头中含有胶原蛋白,可以帮助皮肤保持弹性和水分,改善皮肤干燥和老化问题。

总之,芋头是一种非常健康的食物,对人体健康有很多好处。

2023-07-05