吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
毛尖中的儿茶素类物质对心血管健康有益。这些成分可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,预防动脉硬化,从而减少心脏病和中风的风险。
此外,饮用毛尖还有助于消化系统功能的改善。毛尖可以增加胃液分泌,帮助食物消化,缓解便秘。它还具有一定的抗菌作用,可以抑制有害细菌的生长,维护肠道健康。
毛尖也有助于减肥和保持体重。其含有的咖啡因能够提高基础代谢率,增加热量消耗,从而有助于减轻体重。
毛尖中的氨基酸和维生素对神经系统有良好的影响,有助于提高注意力和改善情绪。特别是氨基酸中的L-茶氨酸,可以在提高警觉性的同时,具有镇静效果,有助于缓解压力和焦虑。
毛尖不仅是一种美味的饮品,还具有多方面的保健作用。应该适量饮用,不宜过度,以避免可能的副作用如失眠或胃部不适。