皮蛋坏了吃了中毒吗

病情分析：皮蛋在坏了之后吃可能会导致中毒，因为皮蛋作为腌制品会添加氧化铝等添加剂，如果皮蛋坏了之后吃可能会导致食物中毒。出现这种情况之后会伴随着剧烈的腹泻症状，还会伴随着身体的发热出现恶心呕吐，如果出现中毒严重的话，会威胁到生命健康安全，皮蛋在变质之后会携带很多的细菌，所以说在吃完之后会产生中毒的一系列反应。