杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.煎煮:
取5-10克霍香,洗净后加水500毫升。
大火煮沸后小火煮15-20分钟。
过滤后饮用,每日2-3次,每次200毫升。
2.泡茶:
取3-5克干燥霍香叶,放入茶杯。
加入300毫升热水,焖泡5-10分钟。
饮用时可加入适量蜂蜜调味,每日1-2次。
3.煲汤:
准备10克霍香,搭配鸡肉、猪骨等材料。
材料洗净后放入锅中,加水1000毫升。
煮沸后小火慢炖1-2小时。
调味后即可饮用,可佐餐食用。
4.药膳粥:
取5克霍香和50克大米。
将大米洗净后与霍香一起放入锅中,加水500毫升。
煮沸后转小火煮至粥熟烂。
可根据个人口味添加少许盐或糖调味,每日1次。
霍香虽有药用价值,但需注意适量使用,避免过量引起不适。同时,孕妇、哺乳期妇女及儿童应谨慎食用霍香,建议在医生指导下进行。