王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质的饱腹感:蛋白质被认为是三大营养素中最能增强饱腹感的成分。摄入蛋白质后,身体会释放一些激素,如胃抑制多肽和胰高血糖素样肽-1,这些激素能够向大脑传递饱腹信号,从而帮助减少过度进食。
2.热量密度低:蛋白棒通常热量密度较低,含有较少的脂肪和碳水化合物。通过减少其他高热量食物的摄入,蛋白棒可以帮助控制总热量摄入。
3.方便携带:蛋白棒方便携带,是一种快速、简单的食物选择,可以在忙碌时作为替代餐或加餐使用,有效避免因时间不够导致的不合理饮食选择。
4.营养补充:一些蛋白棒还添加了维生素、矿物质等额外营养成分,帮助补充日常微量元素摄入。
在选择蛋白棒时应注意其中的糖分及其他添加剂含量,以避免摄入过多非必要成分影响减肥效果。适量且正确选择蛋白棒可协助减肥期间的饱腹感提升。