刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.研究表明,绿茶中的主要成分儿茶素具有强大的抗氧化作用,能够中和体内自由基,从而减少细胞受到的氧化损伤。这种机制对预防癌症的发生有一定的积极作用。
2.一些流行病学研究发现,经常饮用绿茶的人群患胃癌、食道癌和肺癌等多种癌症的风险较低。例如,一项在日本进行的研究显示,每天饮用5杯以上绿茶的人患胃癌的风险比不饮用者低31%。
3.实验室研究也表明,绿茶提取物可以抑制癌细胞的生长并诱导其凋亡。这些研究结果为绿茶的抗癌潜力提供了科学依据。
虽然绿茶有诸多健康益处,但过量饮用可能会导致其他健康问题,如铁吸收障碍和肠胃不适。建议适量饮用绿茶,每天约2至3杯为宜,同时保持均衡的饮食和健康的生活方式。