魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.面包通常含有高碳水化合物和热量,尤其是白面包,其纤维含量较低,容易导致血糖快速上升,不利于长时间的饱腹感和血糖稳定。在减肥期间,可选择全麦面包,因为它们富含纤维,有助于消化,并可能促进更好的饱腹感。
2.酒店自助餐中的烤鸭通常经过特殊处理和调味,含有较高的脂肪和钠。虽然鸭肉提供丰富的蛋白质,但其皮和酱汁会增加额外的热量摄入。而且,自助餐往往让人难以控制分量,容易导致过量饮食。
在减肥过程中,建议选择低热量、高营养密度的食物,如新鲜水果、蔬菜、瘦肉蛋白以及优质碳水化合物。这些食材不仅有助于控制卡路里摄入,还能提供人体所需的营养支持。
