沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.能量平衡:为了减肥,需要达到能量赤字,即摄入的热量少于消耗的热量。健康饮食强调低热量高营养的食物,如水果、蔬菜、全谷类,这些食物能够增加饱腹感,同时减少总热量摄入。
2.营养密度:优质蛋白质、健康脂肪及复合碳水化合物,可以为身体提供所需的营养和能量。同时,选择低糖分和低饱和脂肪的食品,有助于降低过多热量的摄入。
3.代谢影响:规律饮食和适量的膳食纤维摄入有助于促进新陈代谢。良好的饮食习惯能够保持血糖稳定,并避免暴饮暴食,进而支持长期的体重管理。
4.心理因素:健康饮食习惯可以改善生活质量,使个人对饮食和体重的控制更有信心。这种心理上的积极影响也能够激励持续的健康行为。
健康饮食不仅能促进减肥,还能提升整体健康水平,预防慢性疾病。在实践中,注意多样化饮食,保持均衡,不急于求成,以便形成可持续的生活方式。
