沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.人体需要六大类必需营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水,这些都需要通过合理的饮食摄取。
2.仅仅依赖水分而不摄入食物,可能导致热量和营养素的严重缺乏,从而引发头晕、疲劳、肌肉损失等健康问题。
3.成人每日所需能量因活动水平不同而有所差异,通常为1500至2500千卡。完全不摄入食物会使能量消耗远低于身体代谢所需,影响基础代谢率,并可能引起代谢紊乱。
4.缺乏蛋白质摄入会导致肌肉流失;缺乏维生素和矿物质可能导致免疫力下降、皮肤问题、骨骼健康受损等一系列问题。
科学的减肥方法应包括合理膳食与适当运动的结合,确保在减少热量摄入的同时,提供身体所需的基本营养。研究表明,通过平衡膳食和增加身体活动来实现体重管理,更有利于长期健康。