武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芋头富含膳食纤维,可以促进消化系统的健康,帮助预防便秘。但由于纤维较多,过量食用可能导致胀气,因此建议适量。
2.芋头中的维生素C有助于提高免疫力,而B族维生素对能量代谢和神经系统发育至关重要。
3.由于芋头含有一定的淀粉,在准备给宝宝食用时,需充分煮熟,以消除可能存在的刺激性物质。未煮熟的芋头可能会引起喉咙不适或皮肤瘙痒。
4.在添加新食材如芋头时,应观察宝宝是否有过敏反应。如果出现皮疹、呕吐等症状,需立即停止,并咨询专业医生。
对于一岁半的宝宝,芋头可以作为辅食的一部分,但应注意控制数量,确保彻底煮熟,同时密切观察其排便情况和身体反应,保证安全和健康。