耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.热量摄入不足:正常成人每天需要大约2000到2500卡路里的热量来维持基础代谢和日常活动。只喝水而不摄入食物,身体将无法获得必要的热量,从而导致快速消耗储备的脂肪和肌肉组织。
2.蛋白质缺乏:蛋白质是身体修复和新陈代谢必须的营养素。长期缺乏蛋白质会导致肌肉萎缩、免疫功能下降和伤口愈合能力减弱。
3.维生素和矿物质缺乏:饮食中断意味着失去重要的维生素和矿物质,这些微量元素对于心脏、骨骼、神经系统及其他器官的正常运作至关重要。缺乏这些营养素可能导致严重的健康问题,如贫血、骨质疏松和神经损伤。
4.电解质失衡:没有食物摄入可能导致电解质失衡,如钠、钾、钙等水平异常。这种情况可能引发危及生命的心律不齐或其他急性问题。
5.免疫力低下:营养不良会削弱免疫系统功能,使得个体更易感染和疾病,尤其是在已经存在健康问题如中风后恢复期的患者。
中风患者在恢复期间应特别注重全面营养的摄入,确保提供足够的能量和必要的营养物质以支持康复和生活质量维护。