吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黑芝麻性质:黑芝麻属于温热性质的食物,根据中医理论,过量食用温热性质的食物可能导致体内“火气”增加,从而引起上火症状。
2.营养成分:黑芝麻富含脂肪和蛋白质,100克黑芝麻约含有50克脂肪和18克蛋白质。过量摄入这些营养成分可能增加消化负担,进而影响身体平衡。
3.高能量密度:虽然是无糖版本,黑芝麻糊仍然是高能量食品,容易在体内积累热量,加之饮食搭配不合理,可能引发上火症状,如口干、喉咙痛等。
为避免上火,建议适量食用黑芝麻糊,并结合其他清淡食物和充足饮水。合理控制饮食多样性,有助于维持体内阴阳平衡。