武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿茶:绿茶富含儿茶素,有助于减少肝脏脂肪积累和炎症。每天饮用2-3杯有助于肝脏健康。
2.菊花茶:菊花茶具有清热解毒的作用,可帮助保护肝脏。适量饮用,每天1-2杯即可。
3.苦荞茶:苦荞茶含有丰富的黄酮类化合物,可以抗氧化、调节血脂,对肝脏有保护作用。建议每日饮用1-2杯。
4.枸杞茶:枸杞富含多种营养物质,如维生素C和多糖,能够增强免疫力,改善肝功能。每日饮用1-2杯为宜。
5.柠檬水:虽然不是传统意义上的茶,但柠檬中富含维生素C,有助于排毒,保护肝脏。每天早晨空腹饮用一杯温水冲泡的柠檬水效果最佳。
在选择饮用这些茶时,应注意适量,不要过量,尤其是对咖啡因敏感的人群。均衡饮食和适当运动也是维护肝脏健康的重要方面。
