杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.降血糖:桑葚叶中含有生物碱和多糖类化合物,这些成分能够抑制α-葡萄糖苷酶的活性,从而延缓碳水化合物的消化和吸收,有助于降低餐后血糖水平。
2.抗氧化:桑葚叶富含黄酮类化合物和多酚,这些物质是有效的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,进而可能降低慢性疾病的风险。
3.抗炎作用:研究表明,桑葚叶提取物能够抑制炎症介质的释放,减轻炎症反应,对关节炎等炎症性疾病可能有一定的辅助治疗效果。
4.保护心血管系统:桑葚叶中的多种活性成分可以改善脂质代谢,降低胆固醇水平,同时其抗氧化作用也有助于预防动脉粥样硬化,从而保护心血管健康。
食用桑葚叶时,应注意适量,以免引起不适。同时,特定人群如孕妇和哺乳期女性在食用前应咨询专业人士的建议。桑葚叶虽有益处,但不能替代常规药物治疗。