王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.包菜是一种低热量、高纤维的蔬菜。每100克包菜仅含约25大卡的能量,同时富含维生素C、K以及膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
2.醋是酸性调味品,通常用于增添风味,其热量非常低,每汤匙大约含有3-5大卡的能量。一些研究表明,醋可能有助于改善代谢和控制血糖水平。
3.醋溜包菜中可能使用少量油来进行烹饪,但如果控制油的用量,总体热量仍然较低。适量摄入健康烹调油,如橄榄油或菜籽油,有助于提供必要的脂肪酸和维生素E。
4.肥胖的主要原因在于长期的能量摄入超过消耗,因此关键在于整体饮食结构和生活方式的平衡。适量运动和均衡饮食是预防肥胖的重要措施。
单独食用醋溜包菜并不会导致肥胖,关键在于合理搭配和科学饮食。
