武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.魔芋豆腐每100克含热量约为7-9大卡,明显低于其他高热量食品,对于控制体重和避免油脂过多摄入有益。
2.每100克魔芋豆腐中的膳食纤维含量高达3-5克,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,进而减少体内毒素积累,这可能对改善皮肤状况有所帮助。
3.魔芋豆腐含有丰富的水分,每100克魔芋豆腐中水分含量可达到90%以上,有助于保持皮肤水润。
4.魔芋豆腐还含有一些微量元素如钙、镁等,对维护皮肤健康也有一定的作用。
尽管魔芋豆腐具有上述优点,但需要注意饮食均衡,多摄取各种新鲜蔬菜水果,避免辛辣、油腻食品,并保持良好的生活习惯,这样才能更好地调理皮肤,减少痘痘的发生。