刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.小餐多餐:由于胃的储存和消化功能丧失,应采取少量多餐的进食方式,每天可以进食5至6次。这样可以减少一次性进食量过大对消化系统的负担。
2.高蛋白质食物:优先选择瘦肉、鱼、禽类、豆制品和蛋类等富含高质量蛋白质的食物。这有助于促进伤口愈合和组织修复。
3.低脂肪饮食:尽量避免油炸食品和高脂乳制品,因为这些食物可能会导致消化不良和腹泻。
4.适量碳水化合物:选择全谷物、糙米、燕麦和其他容易消化的碳水化合物来源,但需控制总量以防止血糖骤升。
5.富含维生素和矿物质的食物:多摄取新鲜的水果和蔬菜,这些食物富含维生素C、A以及钾、镁等矿物质,有助于增强免疫功能。
6.限制糖分:避免高糖食物和饮料,以预防倾倒综合征,即糖分快速进入小肠引起的不适症状。
7.充足液体摄入:保持足够的水分摄入是重要的,但进餐时应尽量少喝流质,以避免影响消化。
手术后初期的饮食适应期可能需要个性化调整,具体饮食方案应根据个人的耐受情况和医生的建议进行调整。定期与营养师或医疗团队沟通,确保获得最佳的营养支持和指导。