魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.枣的营养成分:枣富含碳水化合物,每100克可提供约280-300大卡的能量,其中大部分来自天然糖分。枣还含有纤维素、钾、镁等矿物质,以及维生素C。
2.控制食用量:由于其较高的热量密度,建议每天食用量不超过20-30克,以免摄入过多能量影响减肥效果。可以计算其他一天内的总热量来平衡饮食计划。
3.对饱腹感的影响:枣中含有的膳食纤维能够增加饱腹感,有助于控制食欲。与蛋白质或健康脂肪搭配食用,可能更好地帮助控制体重。
4.煮熟后的变化:煮熟处理可以使枣更软,易于消化吸收,同时糖分也可能更加释放,因此需要更严格地控制食用量。
在减肥过程中,适量选择高营养低热量的食物,并结合均衡饮食和适当运动,可以更有效地达到目标。保持良好的饮食习惯比单一食物的摄入量更为关键。