泡红糖水需不需要生姜
病情描述:
请问,泡红糖水需不需要生姜?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:泡红糖水的时候,是可以听添加生姜的,因为红糖水是暖性,姜皮是凉性,因此在加入生姜的情况下,需要去掉姜皮,否则将会降低红糖水是暖性的,但姜皮是凉性的,具体的烹饪方法也是很简单的,首先将生姜去皮切丝,连同适量红糖放入容器,加入滚沸的水大火煮开,等到水温合适时饮用,可以起到不错的暖宫活血的效果。
2022-04-24