长豆角生吃会中毒吗
病情描述:
长豆角生吃会中毒吗
医生回答(1)
陈德轩
主任医师
江苏省中医院 普外科
病情分析:不会中毒。长豆角本身是健康食物,含有丰富的营养成分,可以提供人体所需的热量,蛋白质和维生素。此外,它还含有一些有益的植物化学物质,如氨基酸,皂苷,多酚类和黄酮类等,都有助于人体健康。因此,长豆角生吃不会中毒。
2023-02-27