许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.适量食用:板栗虽然营养丰富,但也含有一定量的淀粉和脂肪。孕妇需要控制食用量,建议每次不超过10颗。
2.煮熟食用:生板栗中含有一种叫做皂甙的物质,有可能对胎儿产生不良影响。因此孕妇应该选用煮熟的板栗食用。
3.配合其他食材:孕妇在食用板栗时,最好将其配合其他蔬菜或动物性食品一起食用,以保证均衡的营养摄入。
总之,如果孕妇没有过敏或其他禁忌病史,适量食用板栗是可以的。不过还是建议孕妇在饮食上多向医生或专业人士咨询,以确保自己和胎儿的健康。