孕妇能吃蘑菇吗

1.选择新鲜的蘑菇，尽可能购买有机认证或者无农药残留的产品；

2.清洗干净后再食用，以避免细菌感染；

3.烹调时要煮熟透，生食可能存在食源性疾病的风险；

4.孕妇应该适量食用蘑菇，因为蘑菇中含有一些微量元素、氨基酸和蛋白质等营养物质，但过量食用可能会引起消化不良等不适症状。

总之，孕妇可以适量地食用蘑菇，但要注意选择新鲜、清洁、熟透的蘑菇，并且避免过量食用。如果您有任何健康问题或疑虑，请在食用前咨询医疗专业人士的建议。