夏季饮食宜清补吗

2024-05-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:夏季饮食宜清淡,但也需要适当的补益。夏季气候炎热,人体容易出现汗出过多、食欲不振等情况,因此需要注意补充水分和营养物质。以下是一些夏季宜吃的清淡且具有营养价值的食品,包括水果、蔬菜、海鲜、果汁,其具体包括:

1.水果:夏季时水果比较丰富,例如西瓜、哈密瓜、草莓、橙子、柚子等等,可以提供身体所需的维生素和矿物质。

2.蔬菜:夏季时蔬菜也比较多,例如黄瓜、茄子、豆芽、西红柿等等,可以帮助身体降温并提供营养。

3.海鲜:夏季时海鲜比较新鲜,例如虾、蟹、鱼等等,可以提供高质量的蛋白质。

4.果汁:夏季喝一些果汁可以帮助补充水分和营养,但要注意不要添加过多的糖。

总之,在夏季饮食中应以清淡为主,适量地摄入营养物质,这样才能保持身体的健康。

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