袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.高蛋白质食物:蛋白质对于修复组织、增强免疫力和维持肌肉质量至关重要。可以包括瘦肉、鱼类、蛋类、乳制品、大豆制品(如豆腐)以及豆类。
2.丰富的维生素和矿物质:维生素和矿物质在很多代谢过程和细胞功能中起关键作用。例如,维生素C(柑橘类水果、绿叶蔬菜)有助于促进伤口愈合;维生素D(鱼肝油、阳光照射)对骨骼健康有益;钙(乳制品、绿叶蔬菜)和镁(坚果、全谷物)也很重要。
3.足够的纤维:纤维有助于预防便秘,这是瘫痪病人常见的问题。可以通过全谷物、蔬菜、水果和豆类摄取。
4.充足的水分:保持适当的水合作用有助于维持整体健康和减少尿路感染的风险。因此,每天应保证足够的饮水量,具体数量根据个体情况而定。
选择食物时,应尽量避免高糖、高盐和高脂肪的食物,因为这些可能会增加心血管疾病和其他健康问题的风险。注重多样化和平衡的饮食,可以显著提高瘫痪病人的生活质量和康复进度。