香椿的功效与禁忌

病情分析：香椿里面含有挥发性芳香物质，可以提高食欲以及健脾，还可以达到止血消炎效果，它里面含有的一些成分可以抑制大肠杆菌，伤寒杆菌以及肺炎球菌，而且还能利尿解毒、清热利尿。但是要注意香椿不能和菜花搭配在一起吃，容易对钙质吸收消化造成影响，不要和黄瓜搭配在一起吃，黄瓜里面的一些物质容易对香椿中的维生素C造成破坏，也不要和牛奶搭配在一起吃，容易出现腹胀等不舒服症状。