豆浆的功效与作用

2021-04-13
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胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

病情分析:豆浆不仅富含人体必需的植物蛋白,还含有维生素、铁、钙等营养素。豆浆中含有大量的维生素,有助于维持皮肤和头发健康,维生素E能促进新陈代谢,保持皮肤滋润。豆浆中所含的大豆使肠壁表面光滑,排便顺畅,从而起到清肠通便的作用。豆浆中所含的蛋白质可以缓解血液循环不良,肌肉不足造成的低体温。
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