紫葡萄核能吃吗顺便问下有什么好处

病情分析：紫葡萄核可以食用，但是它们通常比果肉更坚硬，口感也不如果肉好，因此不太受人们的欢迎。

紫葡萄核的好处包括：

1.富含营养物质：紫葡萄核富含维生素E、类黄酮和多酚等抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的损伤。

2.降低心血管疾病风险：紫葡萄核中的类黄酮具有抗炎和降低胆固醇的作用，可以降低心血管疾病的风险。

3.帮助消化：紫葡萄核中的纤维可以促进肠道蠕动，增加排便次数，帮助消化。

4.改善皮肤健康：紫葡萄核中的多酚可以促进胶原蛋白的生成，提高皮肤弹性，改善皮肤健康。

虽然紫葡萄核有这些好处，但是由于其味道和口感与果肉相比较差，因此一般不建议单独食用紫葡萄核，可以一起食用果肉。

2023-06-21