武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣：红枣有“东方大补品”之称，具有益气养血、强身健体的功效。
2.黑枸杞：黑枸杞被誉为“黑色珍珠”，富含多种营养物质，如多种维生素、矿物质等，能够滋补肝肾，益精血，提高免疫力。
3.猪肝：猪肝含铁和蛋白质丰富，对于缺铁性贫血的人群来说，吃些猪肝可以起到很好的补血作用。
4.瘦肉：瘦肉富含蛋白质、铁、锌等营养元素，促进人体新陈代谢，对补气血非常有益。
5.莲子：莲子味甘、性平，有益心脾、润肺止咳、养阴补血的作用。
6.紫菜：紫菜富含蛋白质、碘、钙等营养成分，能够调节体内代谢，增加机体免疫力，对于女性补血效果更佳。
7.红糖：红糖含有丰富的葡萄糖、果糖和多种氨基酸，能够补充体内所需的能量，促进血液循环。
总的来说，补气血的食物多为富含铁、蛋白质、维生素等营养成分的食物，建议在日常饮食中适当地摄入这些食物，以达到补气血的目的。