八珍糕可以健脾养胃吗

2024-05-09
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:八珍糕是一种传统的中式甜点,由多种药材和谷类食材制成。根据中医理论,八珍糕可以健脾养胃。红枣、枸杞子、黑芝麻、莲子、糯米粉是其主要成分及作用:

1.红枣:能够补气养血、益肾安神。

2.枸杞子:具有滋阴、补肾、明目的作用。

3.黑芝麻:富含不饱和脂肪酸和维生素E,有助于润肠通便、滋阴润燥。

4.莲子:能够清心安神、益脾益肾、止泻生肌。

5.糯米粉:糯米粉属于温性食品,有暖胃健脾、补中益气的功效。

因此,八珍糕所包含的这些成分,可以促进消化系统的运转、增强体质、提高免疫力等。但是,任何食物都应该适量食用,过度食用可能会产生副作用,例如引起消化系统不适等。

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